Durante o Mais Você (TV Globo) exibido na terça-feira (06), Ana Maria Braga e Gil do Vigor participaram de uma degustação inusitada. Eles experimentaram dois bolos de cenoura de receitas criadas por inteligência artificial. A proposta do quadro era testar até onde a tecnologia pode ir quando o assunto é culinária, mas o resultado não agradou ao paladar deles.
A primeira receita testada foi de um bolo de cenoura simples e fofinho, mas Gil foi direto ao ponto: “Não está muito fofinho, não”. Ana Maria complementou com bom humor, dizendo que o bolo estava “embatumando” e que a textura deixava a desejar. “O sabor está bom, mas a textura está assim…”, comentou a apresentadora.
Em seguida, foi a vez do bolo de cenoura recheado com brigadeiro e cobertura de chocolate meio amargo, também sugerido pela IA. Desta vez, a crítica foi mais dura. “Está duro pra valer, não está com textura de bolo, dá pra ver”, afirmou Ana Maria.
Na sequência, a apresentadora ainda refletiu sobre os limites do uso da tecnologia: “A tecnologia veio para facilitar, mas não para substituir as pessoas”.
Ao final do quadro, Ana Maria provou uma versão tradicional do bolo feita pela equipe do Mais Você e brincou com Gil do Vigor: “É pra tirar o gosto ruim da boca”, arrancando risada de todos.
Em tom crítico, a veterana completou: “A inteligência artificial nunca experimentou um bolo. Ela pode imaginar que, teoricamente, aqueles ingredientes podem ficar bons juntos, mas não tem o conhecimento do que acontece quimicamente ao misturar um ingrediente com o outro — principalmente na culinária”.
