Juliana Braga foi a eliminada do episódio dessa terça-feira (07) no MasterChef Confeitaria (Band). Ela nfrentou uma prova de eliminação inusitada: criar uma sobremesa com dois ingredientes salgados — salsão e carne-seca. A ousadia na escolha da receita não foi suficiente para garantir sua permanência na competição.
Na tentativa de inovar, Juliana preparou uma tarte de chocolate com base de bolo de mel aromatizada com salsão, além de um crumble de macadâmia com carne-seca. Apesar da criatividade, os jurados Diego Lozano, Helena Rizzo e Erick Jacquin avaliaram que o excesso de chocolate e mel acabou mascarando os sabores principais, o que comprometeu o resultado final.
“Fiz o meu melhor”, declarou Juliana em entrevista após a eliminação. Ela destacou que participar do programa foi um marco em sua trajetória profissional e que pretende aplicar os aprendizados em sua empresa, a Protea, especializada em doces festivos.
O episódio também trouxe uma prova técnica desafiadora: os participantes precisaram montar uma torre de bombons em duplas. Luiza, vencedora da prova anterior, teve a vantagem de escolher os pares e saiu vitoriosa ao lado de Johnlee.
Já na segunda etapa, os confeiteiros encararam combinações inusitadas para preparar sobremesas. Natan se destacou com um sorvete de cogumelos e espuma de peixe, garantindo sua vitória na rodada.
O MasterChef Confeitaria vai ao ar nas noites de terça-feira, às 22h30, com reprise nas tardes de domingo a partir das 16h.
