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O cheesecake japonês com 2 ingredientes viralizou nas redes sociais por sua simplicidade e sabor surpreendente. A receita foi apresentada por Ana Maria Braga no Mais Você (TV Globo) desta quinta-feira (05), mostrando que é possível preparar uma sobremesa sofisticada sem complicação. Com apenas iogurte grego e biscoito caramelizado ou champanhe, você cria uma textura leve e cremosa que agrada a todos.
Essa receita é ideal para quem busca praticidade e quer adoçar o dia sem passar horas na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para servir em encontros ou como sobremesa refrescante no verão.
Receita do Mais Você (05/02): Cheesecake Japonês com 2 Ingredientes
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Ingredientes
- 450 g de iogurte grego
- 14 unidades de biscoito de canela caramelizado
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Modo de Preparo
- Em um pote grande de iogurte grego, coloque os biscoitos em pé, com cuidado para não vazar.
- Tampe o pote e leve à geladeira por 4 horas, até que a mistura fique firme.
- Retire da geladeira e sirva imediatamente.
Notas
- Sirva gelado para melhor textura e sabor.
- A receita rende cerca de 4 porções.
- Pode utilizar 7 biscoitos champanhe em vez do biscoito caramelizado
