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O Mais Você (TV Globo) desta terça-feira (27) trouxe uma receita irresistível: o bolo de chocolate de caneca. Essa sobremesa prática conquistou os telespectadores pela facilidade de preparo e pelo sabor marcante, ensinada por Ana Maria Braga.
Em poucos minutos, é possível ter um doce fofinho e cheio de sabor, perfeito para o lanche da tarde ou para matar aquela vontade de comer um doce sem complicação.
Receita do Mais Você (27/01): Bolo de chocolate de caneca
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Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de fermento em pó
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Modo de Preparo
- Em uma caneca de 350 ml, coloque o leite, a farinha de trigo, o ovo, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó.
- Misture bem com um garfo até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos, pausando a cada 30 segundos para verificar o cozimento.
- Retire do micro-ondas e finalize com calda de chocolate e morangos picados.
Notas
- Utilize uma caneca grande para evitar que a massa transborde.
- A calda pode ser feita com chocolate, açúcar e água, fervidos por 5 minutos.
- Sirva imediatamente para aproveitar a textura fofinha do bolo.
