Na tigela da batedeira, misture 1 pote de requeijão com 1 caixa de creme de leite e 1 lata de leite condensado e leve ao congelador por 1 hora.

Adicione 1 e 1/2 colher (sopa) de canela em pó à mistura e bata por uns 15 minutos ou até dobrar de volume.

Transfira para um pote com tampa e leve ao congelador por no mínimo 8 horas ou até adquirir a consistência de sorvete.

Deixe em temperatura ambiente por uns 10 minutos antes de servir.